【炊飯器の裏ワザ】ジャガイモふかしてみた~☺

トラック自炊
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こんにちは、現役長距離ドライバーのでかあんちゃんです。

今回は、炊飯器をつかってジャガイモふかしてみました

ジャガイモはそのままバターをつけて食べたり、ポテトサラダにしたり美味しく食べることができるのですが、ジャガイモふかすなんて家でもめんどうなのにトラックではもっとめんどでしょう~😅

普通に考えたらだれもがそう思うでしょう

ですが意外とかんたんに炊飯器ででき、しかも洗い物もなし!

そんな素晴らしい方法をお教えしたいと思います。👍

用意する物

・ジャガイモ3個

・アルミホイル

・アルコールなしのウエットティッシュ

・車用炊飯器

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ジャガイモを拭く

・最近スーパーなどでは洗ってあるジャガイモもありますが、土がたっぷりついたジャガイモもあります。そういったものは皮が見えるくらいまでウエットティッシュで拭きます

ウエットティッシュ、アルミホイルで包む

・キレイに拭いたジャガイモを新しいウエットティッシュで包みます。

 ウエットティッシュの水分がジャガイモ付きますのでパサパサを防いでくれます

・その上からアルミホイルで包みます。アルミホイルで全体的に熱を伝えるためです。

電源を入れて保温に

・電源を入れて保温の状態に切り替えます

・そのまま1時間放置しておきます(目安です)

ジャガイモの皮をムク

・炊飯器から取り出しアルミホイルとウエットティッシュをジャガイモが見えるくらいまで開きます。

 この時熱いので少し冷めてからでもいいと思います。

・開いたアルミホイルのところでジャガイモの皮をはがすようにむいていきます。

 ふかした状態なので簡単に皮がむきやすくなっています

ホクホクのジャガイモが完成です。

ポテトサラダにするときはラップなどで包んでつぶすとつぶしやすいです。

まとめ

いかがでしたか、今回は炊飯器でジャガイモをふかしてみました。

この方法をつかえば走りながらでも簡単にジャガイモをふかすことができます。

アルミホイルで包んでいますので炊飯器が汚れる心配もありません

ジャガイモは半月くらい車に積んでおいても傷まないので、ストックしておくには

とても便利な食材です。

炊飯器買うかで迷われている方は、こういった便利な使い方もあるということを知っていただけると購入するきっかけになると思います

これからもトラック飯のお役に立つことを書いていきたいと思います。

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